É bem fácil de fazer o ketchup caseiro. Fica gostoso e não deve nada em sabor aos industrializados e vendidos nos supermercados. Confira esta receita de ketchup caseiro e use nos lanches que fizer em casa. 

1 lata de extrato de tomate (350 gramas)

Meia lata do extrato de tomate de vinagre 

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de molho de pimenta

1 colher (chá) de sal

Numa panela, misture extrato de tomate, vinagre, açúcar, sal e molho de pimenta. Leve ao fogo e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos para o ketchup engrossar um pouco. 

Conserve na geladeira em pote fechado.

Tempo de preparo - 15 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por: Val Rocha