Este arroz de forno é cremoso e delicioso. O preparo é simples e rápido. Um prato tanto para o almoço como para o jantar. Vale a pena experimentar esta delícia. Confira a receita!

2 e 1/2 xícaras de arroz refogado e cozido

2 colheres de sopa Delícia Supreme Light

1 xícara de queijo branco picado (100 gramas)

Meia xícara de espinafre cozido e picado (50 gramas)

1 xícara de peito de frango cozido e desfiado (80 gramas)

2 colheres de sopa de azeitonas verdes picadas

1 caixa de creme de leite light (200 gramas)

1 colher de chá de sal

1 colher de café de pimenta dedo de moça picada

1 pitada de noz-moscada

Salsa e cebolinha a gosto

100 gramas de muçarela ralada

Pitadas de margarina para untar

Em uma tigela misture todos os ingredientes, exceto o arroz. 

Em um refratário (16 x 23 cm) untado com a margarina, coloque metade do arroz e cubra com metade do recheio. Faça mais uma camada de arroz e finalize com recheio e cubra com a muçarela. Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos ou até que fique bem quente e dourado. Sirva em seguida.

Dica - Salpique com queijo parmesão ralado antes de levar ao forno

Rendimento - 6 porções

Tempo de preparo - 40 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Margarina Delícia