Patê de cenoura com azeitona é ótimo com torradas e bolachas. Além disso, é refrescante e indicado para os dias de calor para entradas ou petiscos. A receita é bem prática. Confira como preparar este delicioso patê de cenoura com azeitona.

650 gramas de cenouras cozidas

12 azeitonas verdes picadas e sem caroço

1 dente de alho

2 colheres (sopa) de maionese

2 colheres (sopa) de salsa picadinha

1 colher (sopa) de mostarda

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Bata a cenoura e o alho até virar uma pasta. Coloque em uma tigela e adicione todos os outros demais ingredientes e misture bem. Cubra com plático-filme e leve para gelar por mais ou menos 1hora.

Tempo de preparo - 15 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Cristal Alimentos