Este molho de tomate picante é ótimo no churrasco. O molho aguça o sabor da carne assada e é bem fácil de ser preparado. Dá um toque especial ao churrasco. É só tomate e pimenta dedo-de-moça. Vale a pena experimentar. Confira!

1 tomate

1 pimenta dedo-de-moça grande

Papel-alumínio

Embrulhe  juntos tomate e pimenta dedo-de-moça em papel-alumínio. Coloque na brasa do churrasco por cerca de 10 a 15 minutos. Retire o embrulho. Tire a parte da pele do tomate. Coloque em uma vasilha e amasse juntamente com a pimenta, de forma a misturar bem. Sirva com a carne.

Tempo de preparo - 20 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por Val Rocha