Aveioca nada mais é que uma tapioca de aveia. É uma delícia bem fácil de ser preparada e também saudável. Fica ótima no café da manhã ou da tarde ou como o lanche da noite. Veja como preparar esta delícia para muitos recheios.

2 colheres (sopa) de aveia em flocos

3 colheres (sopa) de água morna

1 ovo

Sal a gosto

1 fio de azeite para fritar

Em uma vasilha, coloque a aveia e jogue por cima a água morna. Mexa bem para hidratar e formar uma massa. Em seguida, adicione o ovo e o sal. Mexa bem para misturar. Numa frigideira, coloque o fio de azeite e, em fogo médio, frite a massa da aveioca até dourar. Recheie com queijo, presunto, tomate ou o que preferir e sirva-se.

Rendimento - 1 unidade

Tempo de preparo - 10 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por: Camila Chan