É muito fácil fazer este bolinho de arroz com bacalhau. A receita é bem simples e o resultado é saboroso. Vale a pena experimentar esta delícia que combina com o prato principal ou no lanche da tarde. Confira a receita!

2 xícaras de chá de arroz Camil cozido

1 xícara de chá de bacalhau cozido e desfiado

Meia xícara de chá de queijo parmesão ralado

1 colher de sopa de azeitonas verdes picadas 

2 colheres de sopa de pimentão vermelho picado 

1 colher de sopa de cheiro-verde picado

1 colher de sopa de fermento em pó 

3 colheres de sopa de farinha de trigo

4 ovos batidos

Em uma tigela, coloque o arroz Camil cozido, o bacalhau, o queijo parmesão ralado, a azeitona, o pimentão, o cheiro-verde, o fermento, a farinha e os ovos. Misture bem. Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio. Faça os bolinhos com o auxílio de 2 colheres e frite até dourar levemente. Escorra sobre papel toalha e sirva em seguida.

Rendimento - 30 unidades

Tempo de preparo - 30 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Camil