Nas festas juninas e julinas o quentão de vinho quente não pode faltar. Essa delícia tradicional é bem fácil de ser preparada. É só juntar, vinho e maçã picada, além de açúcar. Confira a receita.

1 litro de vinho

Meio litro de água quente

1 xícara (chá) de açúcar

1 maçã picada

4 cravos-da-índia

1 pedaço de canela em pau

Leve ao fogo uma panela e nela coloque o açúcar. Mexa para derreter e formar pelotinhas. Acrescente a água quente, mexa um pouco e coloque o vinho. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo. Adicione a maçã, os cravos e a canela e deixe cozinhando por mais 10 minutos. Sirva quente.

Rendimento - 8 xícaras

Tempo de preparo - 30 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Rosimeire