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Espetinho de picanha suína à milanesa
29/09/2014 - Editoria = SALGADOS
... criação simples e saborosa foi preparada por Marielza Santos, de São Paulo - SP. Ela é formada em curso técnico de gastronomia e fez espetinhos de picanha suína. O marido Osmar Ribeiro adorou e ela enviou a receita. Marielza explicou que a...
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Projeto na Câmara proíbe venda de bebida alcoólica em posto de combustível
12/09/2014 - Editoria = BEBIDAS, NOTÍCIAS
... iniciativa do deputado Antonio Bulhões (PRB-SP), a Câmara dos Deputados analisa o projeto de lei 7241/14, que proíbe a venda de bebida alcoólica em postos de combustíveis, inclusive nas lojas de conveniência. A propositura, conforme o texto, estabelece que...
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Veja três receitas de peixes bem fáceis e saborosas
29/09/2014 - Editoria = SALGADOS, PEIXES
... consumo de pescado no Brasil, vem sendo estimulado uma vez tratar-se de proteína animal saudável recomendada pela Organização Mundial da Saúde.....No Brasil, o consumo médio de pescados pela população é de 14,5 quilos por...
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O barbecue chegou!
20/09/2014 - Editoria = SALGADOS, MOLHOS, CHURRASCO
... vez mais, uma palavra começa a se integrar à variada gastronomia do Brasil e, inclusive, já faz parte do churrasco brasileiro. Trata-se da palavra barbecue, que dá nome a um tradicional molho que acompanha as carnes servidas em diferentes pratos nos Estados Unidos....
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Cervejas leves combinam com comidas leves
12/09/2014 - Editoria = BEBIDAS, NOTÍCIAS
... exemplo do vinho, as cervejas também podem ser harmonizadas com tipos de pratos da gastronomia. No geral, especialistas cervejeiros e em gastronomia sugerem que a combinação mais indicada é de cervejas leves com comidas leves e as mais fortes com pratos mais pesados e...
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Costela, maminha e cupim geram receitas deliciosas
29/09/2014 - Editoria = SALGADOS
... de saborosos pratos em que a carne bovina é o destaque. Um deles é com a costela, outro com a maminha e o terceiro com o cupim. Bom apetite!.. Costela com molho agridoce e purê de batata .. .. Ingredientes...
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Suspiro recheado com brigadeiro
30/09/2014 - Editoria = DOCES
... há uma definição conclusiva sobre a origem da receita e do nome suspiro para o doce que desmancha na boca. O fato é que ele tem uma infinidade de formas para ser preparado e também é parte integrante de outros doces, um deles bem famoso no mundo todo,...
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Todo dia 29 é dia de comer nhoque
20/09/2014 - Editoria = SALGADOS
... a lenda do Nhoque da Fortuna ou da Sorte que em todo dia 29 de cada mês deve-se comer nhoque. Isso porque, como reza a lenda, que começou na Itália, São Pantaleão caminhava faminto pelas ruas até bater à porta da casa de uma família e pedir...
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Saiba o que é a doença celíaca que impede consumo de cereais
30/09/2014 - Editoria = NOTÍCIAS
... cereais são parte fundamental da alimentação humana. O pão, massa cozida de trigo ou outro cereal, sal e água, está presente na história da humanidade há mais de seis mil anos. ....Apesar deste legado, para muitas pessoas a...
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Enquete avalia preço diferente para pagamentos com cartão
01/10/2014 - Editoria = NOTÍCIAS
... Câmara dos Deputados lançou na segunda-feira (29/9) uma enquete sobre a proposta que autoriza o comerciante a cobrar preços distintos para o pagamento realizado com dinheiro e com cartão de crédito.....A pergunta da enquete é: “Você...
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Oktoberfest agita o Sul do Brasil, com turismo e gastronomia
02/10/2014 - Editoria = NOTÍCIAS
... comemoração germânica do calendário de outubro, a Oktoberfest é uma festa típica realizada no Sul do País, dado o vínculo com as cidades de colonização e herança cultural alemã. É na cidade catarinense de Blumenau...
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Chocolate e frutas vermelhas saborizam este pavê
03/10/2014 - Editoria = DOCES
... pavê é uma sobremesa coringa, que agrada a todos os paladares. A receita teria surgido na França e o nome, possivelmente, seja uma referência à palavra pavimento (piso), uma vez que o doce é montado em camadas...Não há quem não tenha...
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Alcachofra e vinho são os destaques de outubro em São Roque
03/10/2014 - Editoria = NOTÍCIAS
... alcachofra e o vinho são os destaques em São Roque ao longo do mês de outubro, quando será realizada a 22ª Expo São Roque, a partir do dia 10 e em todos os finais de semana (sexta, sábado e domingo) seguintes até o dia 2/11. A realização do...

 

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