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Sobremesa rápida
Faça esta deliciosa torta mousse de morango
Torta mousse muito gostosa


02/03/2019  
Com morangos é possível preparar esta delícia: torta mousse de morango. É uma torta com a cremosidade de uma mousse. A massa é feita com biscoito. O preparo é rápido e fácil. Confira a receita!
 

Torta mousse de morango 



Ingredientes


Massa
1 embalagem de biscoito maisena Zabet
1 e meia xícaras de chá de margarina em temperatura ambiente

Recheio
2 caixinhas de gelatina sabor morango
15 morangos limpos e picados
250 gramas de ricota peneirada
2 e meia xícaras de chá de creme de leite fresco
5 colheres de sopa de açúcar

Para decorar
1 embalagem de biscoito Zabet Tortinhas Chocolate
Morangos

Preparo

Massa - Leve ao processador o biscoito maisena e bata até obter uma farofa. Despeje em uma tigela funda, junte a margarina e amasse bem com os dedos para ligar tudo.
Forre o fundo de uma forma desmontável (27 cm de diâmetro) e leve ao forno médio (180C) por cerca de 10 minutos ou até que as beiradas comecem a dourar e reserve.

Recheio - Dissolva a gelatina sabor morango em 250 ml de água fervente e deixe esfriar. Bata no liquidificador, a gelatina dissolvida, os morangos e a ricota e reserve.
Leve à batedeira o creme de leite fresco com açúcar e bata até obter o ponto de chantilly. Acrescente a mistura de morango e mexa delicadamente. 

Montagem - Despeje o recheio sobre a massa e leve a torta à geladeira por cerca de 3 horas ou até endurecer.  No momento de servir desenforme a torta sobre um prato raso, decore a lateral com os biscoitos recheados e a superfície com morangos. Sirva a seguir.

Rendimento - 15 porções
Tempo de preparo - 30 minutos
Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Zabet
 
 
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#torta   #mousse   #morango   #doces   #musse   

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