20/08/2015 Fica deliciosa esta cocada de forno. Ela é bem simples de ser preparada e também bem prática, fica pronta em 35 minutos. Trata-se de uma ótima sobremesa, de poucos ingredientes, mas de resultado saboroso. Confira como preparar.
Cocada de forno
Ingredientes
300 gramas de Sweet Floco Sococo (coco em flocos)
2 latas de leite condensado
4 ovos
2 xícaras de chá de leite
Margarina para untar
Farinha de trigo para polvilhar
Preparo
Bata bem o leite condensado, os ovos e o leite no liquidificador. Acrescente o coco em flocos e mexa suavemente. Coloque em refratário untado e polvilhado e leve para assar em forno médio ( 180º C) em banho-maria, por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Rendimento - 8 porções
Tempo de preparo - 35 minutos
Nível de dificuldade - Fácil
Fonte - Sococo