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Café da tarde
Bolinho de chuva é fácil e tem delicioso sabor de saudade
Bolinho de chuva é fácil e tem delicioso sabor de saudade
Delicioso bolinho de chuva (foto - Divulgação Cristal)


21/11/2019  
Tradicional e muito saboroso, o bolinho de chuva lembra a casa das avós. Tem gosto de saudade. Fazer é muito fácil. A receita é clássica. Vale a pena experimentar, principalmente no café da tarde. Confira!


Bolinho de chuva⠀



Ingredientes

2 ovos
2 xícaras de chá de farinha de trigo Cristal
1 colher de café de fermento em pó
1 xícara de chá de açúcar Cristal
1 xícara de chá de leite
1 colher de café de essência de baunilha
Óleo para fritar
5 colheres de sopa de açúcar Cristal para polvilhar
3 colheres de sopa de canela em pó para polvilhar

Preparo

Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar, o fermento e misture. Junte os ovos, a essência de baunilha, o leite e misture até ficar homogêneo. Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio. 
Faça os bolinhos com uma colher, coloque cada um no óleo quente e frite até dourar. Retire e escorra sobre papel toalha.
Em uma tigela, misture o açúcar com a canela e passe os bolinhos.

Rendimento - 20 unidades
Tempo de preparo - 35 minutos
Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Cristal
 
 
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