sabor da cidade
sabor da cidade

RECEITAS
bolos
doces
salgados
lanches
molhos
churrasco
saladas
vegetarianas
peixes
bebidas
minha receita

 
 
DOCES, MINHA RECEITA


 
Visite Sabor da Cidade
no Google+
  
Sobremesa gelada
Torta de sorvete é uma delícia bem fácil de fazer
Fica uma delícia esta torta de sorvete

10/06/2015  

Esta torta de sorvete fica uma delícia e é bem fácil de ser preparada. Não leva emulsificante e é servida congelada. A única dificuldade é esperar o tempo de congelamento para saboreá-la. A receita é de Marielza Santos e, basicamente, tem o preparo dividido em duas etapas, começando pela cobertura e depois, o creme, a base da torta. Confira como fazer esta delícia.

Torta de sorvete

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 caixa de creme de leite
3 ovos (gemas e claras separadas)
18 colheres de sopa de água
8 colheres de sopa de chocolate em pó
8 colheres de sopa de açúcar
Meia xícara de açúcar

Preparo

Caramelize uma forma de buraco central com meia xícara de açúcar e reserve.

Cobertura - Em uma panela, coloque a água, 4 colheres de sopa de açúcar e o chocolate em pó. Misture e leve ao fogo. Quando ferver, desligue e coloque na forma reservada sobre o caramelo. Leve ao congelador por uma hora ou até congelar completamente.

Creme - Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e as três gemas. Leve ao fogo e quando levantar fervura desligue e deixe esfriar.
Na batedeira, bata as claras em neve e adicione as quatro colheres de açúcar restantes aos poucos. Desligue a batedeira e adicione o creme e misture. Por último, acrescente o creme de leite e misture bem. Coloque na forma que estava no congelador e volte ao congelador até congelar. Depois é só desenformar e servir.

Rendimento - 8 porções
Tempo de preparo - 20 minutos
Tempo total de preparo - 180 minutos
Nível de dificuldade - Fácil


Fonte - Marielza Santos

 
 
Gostou desta receita? Vote
star Votos: 10  


 

 RECEITAS SIMILARES:
#torta   #sorvete   #tortadesorvete   #doces   #minha   receita   


MAIS ACESSADAS
Bolo leva arroz no lugar da farinha de trigo e é sem leite
Patê de frango com cenoura é ótimo no lanche de pão de forma
Bife de panela de pressão ao molho madeira é fácil de fazer
Este pacu pode ser assado no forno ou na churrasqueira
Veja como preparar esta deliciosa coxa de peru assada
Cocada de forno é fácil de fazer e fica deliciosa
Veja como fazer esta deliciosa charlotte de chocolate para o Natal
Tambaqui fica uma delícia assado e recheado com farofa
Veja como preparar uma saborosa batida de frutas
Salada colorida de ervilha fica deliciosa e é bem fácil
 CONFIRA MAIS NA EDITORIA DOCES:

Fácil e delicioso
Tradicional arroz doce ganha o sabor do leite de coco
Veja como fazer esta opção deliciosa do tradicional arroz doce com a inclusão do leite de coco. O modo de preparar é bem simples. Confira a receita!

Festa junina
Saiba como preparar uma deliciosa canjicada
Em época de festa junina, a canjica não pode faltar. Esta receita é de canjicada, em que a canjica combina com o leite de coco e o amendoim torrado. Confira!

Sobremesa ótima
Faça crepe de creme de avelãs com calda de frutas vermelhas
Fica deliciosa esta receita de crepe de creme de avelãs com calda de frutas vermelhas. Uma ótima sobremesa para acompanhar diferentes pratos. Confira!

 

SABOR DA CIDADE

Contato
Telefone (15) 9-9113-2823
Email: redacao@sabordacidade.com.br

  


icone
REDES SOCIAIS
FACEBOOK


GOOGLE +