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Sem Reservas tem a gastronomia como pano de fundo
26/10/2014 - Editoria = ARTIGO
... filme "Sem Reservas" (No Reservations, no título original, em inglês) traz a atriz Catherine Zeta-Jones no papel principal. Ela é a chef de um restaurante de Nova York. Para viver a personagem, a atriz trabalhou por um dia num restaurante nova-iorquino para...
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Nada como um bom-dia desde o cafezinho da manhã
27/10/2014 - Editoria = BEBIDAS
... muito gostoso receber uma xícara de café, logo pela manhã, com um bom-dia. Padarias, como a Real (Sorocaba-SP), cada vez mais investem nesta forma de agradar ao cliente. O café com mensagem, que intriga quem o recebe, despertando curiosidade, não é...
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Dona Raquel faz o delicioso pão da misericórdia
27/10/2014 - Editoria = SALGADOS, MINHA RECEITA
... é o pão da misericórdia." Foi assim que dona Raquel Araujo Lopes definiu o pão que que faz. A palavra "misericórdia" tem cunho humano e religioso, e fruto de uma simbologia muito forte. Significa um sentimento de compaixão e de...
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Leite de coco dá sabor ao molho deste talharim
28/10/2014 - Editoria = SALGADOS, MOLHOS
... receita é gostosa, rápida e bem fácil de fazer. Um dos ingredientes do molho é o leite de coco, um alimento com sabor marcante e que traz muitos benefícios ao organismo, que incluem o fortalecimento do sistema imunológico, o combate à...
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Embalagens e rótulos de bebidas se adequam às novas regras
28/10/2014 - Editoria = BEBIDAS
... parte dos produtores brasileiros já aderiu às novas regras para adequação de embalagens às normas que estabelecem, entre outras coisas, a Declaração Quantitativa de Ingredientes (DQI) no rótulo de néctares, preparados sólidos, refrescos...
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Um sanduíche divertido para servir às crianças
28/10/2014 - Editoria = SALGADOS, LANCHES
... é um sanduíche de pão de forma integral recheado com pasta de beterraba, ricota, requeijão e cenoura, alface e tomate-cereja. Ideal para o lanche da tarde para comer com as crianças, de forma que elas tenham alimentos nutritivos e saborosos. As crianças,...
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Preços dos alimentos sobem e pressionam a inflação
28/10/2014 - Editoria = NOTÍCIAS
... Índice de Preços ao Consumidor (IPC), medido pela Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe) na cidade de São Paulo, atingiu 0,37% na terceira apuração de outubro ante variação de 0,34% registrada na segunda prévia do...
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Este lanche é com hambúrguer de grão de bico
29/10/2014 - Editoria = SALGADOS, VEGETARIANAS, LANCHES
... consumo de grão de bico, no Brasil, é muito baixo. Trata-se de uma leguminosa, como o feijão, soja, lentilha e ervilha, fonte de proteínas, carboidratos e fibras, além de minerais como ferro, cálcio, magnésio, fósforo, potássio e...
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Cerveja e lombo suíno devem ser os mais procurados
29/10/2014 - Editoria = NOTÍCIAS
... a chegada das festas de fim do ano, os supermercados esperam crescimento de 14,1% nas vendas de produtos típicos. Segundo a Associação Brasileira de Supermercados (Abras), apesar de indicar elevação, o porcentual é ligeiramente inferior à...
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Prefeitura de SP compra arroz e feijão da agricultura familiar para merenda
30/10/2014 - Editoria = NOTÍCIAS
... prefeitura de São Paulo (SP) comprou mil toneladas de arroz orgânico e 520 mil quilos de feijão, informou o Ministério do Desenvolvimento Agrário na quarta-feira (29). Os alimentos da agricultura familiar vão compor o cardápio de 450 mil alunos de quase...
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Macarrão instantâneo, mas incrementado e saboroso
30/10/2014 - Editoria = SALGADOS
... invenção japonesa, baseada em uma criação chinesa, o lámen (ou macarrão instantâneo) tornou-se um alimento de consumo mundial. Com este macarrão é possível fazer pratos invejáveis, principalmente para quem vive sozinho. A vantagem...
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Bolo leva arroz no lugar da farinha de trigo e é sem leite
25/10/2015 - Editoria = DOCES, BOLOS
... bolo sem farinha de trigo e que fica macio e saboroso. Foi este bolo que Kátia Oliveira, de Guarulhos (SP), fez para receber visitas na tarde de um sábado e o serviu com um delicioso café. As visitas adoraram.....Não há segredo para preparar o...
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Faça abóbora recheada com camarões, abacaxi e castanha de caju
30/10/2014 - Editoria = SALGADOS
... abóbora é um dos símbolos do Halloween, uma tradicional comemoração norte-americana do Dia das Bruxas (como a data é conhecida no Brasil), neste 31 de outubro. Aos poucos, o brasileiro está integrando essas comemorações, com críticas de...

 

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