sabor da cidade

RECEITAS
bolos
doces
salgados
lanches
molhos
churrasco
saladas
vegetarianas
peixes
bebidas
minha receita

 
 
SALGADOS


 
  

    HOME>>EDITORIAS>> SALGADOS
Água na boca
Este feijão tropeiro é fácil de fazer e muito gostoso
Fica delicioso este feijão tropeiro


03/04/2019  
Fazer feijão tropeiro é bem fácil e fica muito gostoso. Esta receita dá a opção de combinar a linguiça calabresa com carne de sol. E no final a couve cortada bem fininha. Fica ótima com arroz branco. Confira como preparar esta delícia!


Feijão tropeiro



Ingredientes

500 gramas de feijão carioquinha Broto Legal, cozido e sem caldo
200 gramas de bacon
200 gramas de linguiça calabresa 
200 gramas de carne de sol (opcional) 
1 xícara de chá de farofa de milho Broto Legal 
1 cebola pequena picada
3 dentes de alho picados
Couve cortada bem fininha sem o talo
6 ovos
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Preparo

Cozinhe o feijão em uma panela de pressão e reserve.
Em uma panela grande, coloque o bacon para fritar. Quando ele estiver bem douradinho, acrescente a linguiça calabresa, depois de frito acrescente a cebola para murchar e por último o alho. Tire da panela e reserve.
Na mesma panela coloque os 6 ovos, tempere com sal e pimenta-do-reino e vá mexendo, acrescendo a farofa de milho. Acrescente o feijão e misture.
Em uma frigideira coloque 1 fio de azeite e doure um alho, coloque a couve cortadinha e refogue. Coloque a couve com todos os outros ingredientes, misture e está pronto.

 

Rendimento - 8 porções
Tempo de preparo - 50 minutos
Nível de dificuldade - Fácil

Autora - Simone Fiuza, do Look de Fogão
Fonte - Broto Legal 
 
 
Gostou desta receita? Vote
star Votos: 9  

 

 RECEITAS SIMILARES:


MAIS ACESSADAS
Patê de frango com cenoura é ótimo no lanche de pão de forma
Bife de panela de pressão ao molho madeira é fácil de fazer
Faça suco de salsinha com abacaxi
Bolo leva arroz no lugar da farinha de trigo e é sem leite
Salada colorida de ervilha fica deliciosa e é bem fácil
Rosquinha crocante fica pronta em 20 minutos
Arroz carreteiro é simples, rápido e muito gostoso
Veja como preparar uma saborosa batida de frutas
Tambaqui fica uma delícia assado e recheado com farofa
Este pacu pode ser assado no forno ou na churrasqueira

 CONFIRA MAIS NA EDITORIA SALGADOS:

Simples e fácil
Salpicão de sardinha em lata é fácil e delicioso
Este salpicão é bem fácil de ser feito e fica ótimo. É simples e muito gostoso, além de colorido e com o toque crocante da batata palha. Confira a receita!

Fácil e saboroso
Arroz com lentilha e atum tem sabor de festa
Fica uma delícia este arroz com lentilha e atum. Trata-se de um ótima opção para os pratos da ceia de fim de ano. Confira como preparar esta receita.

Parceria perfeita
Prepare farofa de feijão para acompanhar diferentes pratos
Esta farofa de feijão e bacon com farinha de milho fica deliciosa e é bem fácil de ser preparada. E pode ser feita com o feijão da sua preferência. Confira!

 

SABOR DA CIDADE

Contato
Telefone (15) 9-9113-2823
Email: redacao@sabordacidade.com.br

  


icone
REDES SOCIAIS
FACEBOOK