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SALGADOS, MOLHOS


 
  

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Fácil e rápido
Experimente o delicioso macarrão ao molho de ervilha
Experimente o delicioso macarrão ao molho de ervilha


13/06/2020  
É bem fácil de preparar esta delícia: macarrão ao molho de ervilha. Vale a pena experimentar. A receita é bem simples e prática e leva poucos ingredientes. Confira como fazer.



Macarrão ao molho de ervilha




Ingredientes

1 pacote de espaguete
1 lata de ervilha em conserva
1 embalagem de creme de leite
250 gramas de carne (patinho) picada
Sal a gosto
2 dentes de alho picados
Ervilhas frescas já cozidas para enfeitar
Queijo parmesão ralado para polvilhar

Preparo

Cozinhe o macarrão e deixe-o "al dente".
Numa frigideira, refogue o alho e acrescente a carne e  sal, deixando-a dourar. 
No liquidificador, bata a ervilha em conserva com o creme de leite. Junte com a carne e misture. Cozinhe por alguns minutos, sem deixar ferver.
Numa travessa coloque o macarrão e despeje o molho, misturando com o auxílio de dois garfos. Acrescente as ervilhas frescas e polvilhe o queijo parmesão. Sirva em seguida.

Rendimento - 5 porções
Tempo de preparo - 20 minutos
Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por: Val Rocha

 
 
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