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SALGADOS, CHURRASCO


 
  

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Fácil e rápido
Costela com linguiça na pressão não dá trabalho e fica deliciosa
Costela com linguiça na pressão não dá trabalho e fica deliciosa


15/06/2020  
É muito fácil de fazer esta costela com linguiça na panela de pressão. O prato é delicioso e não leva água ou óleo. Não dá qualquer trabalho a não ser esperar 40 minutos para cozinhar. Fica ótimo com arroz e feijão. Confira como fazer a costela com linguiça, o chamado churrasco preguiçoso.



Costela com linguiça na pressão



Ingredientes

1,5 quilo de costela
1 quilo de linguiça toscana
3 dentes de alho picados
1 colher (café) de colorau
Sal a gosto


Preparo


Tempere a costela com sal (pouco sal), o colorau e o alho. 
Na panela de pressão, coloque parte da linguiça e depois a costela. Por fim o restante da linguiça. Não precisa colocar água ou óleo. Tampe a panela e leve ao fogo. Deixe cozinhando por 40 minutos depois que a começar a chiar. 
Retire a panela do fogo, espere sair a pressão e sirva em seguida com arroz e feijão.

Rendimento - 5 porções
Tempo de preparo - 55 minutos
Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por: Aparecida de Fátima

 
 
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