Fica delicioso o macarrão do tipo parafuso com linguiça calabresa e tomate. O sabor marcante da linguiça calabresa combina com a massa. É bem fácil de ser preparado. Confira a receita.

1 pacote de macarrão parafuso

1 gomo grande de linguiça calabresa defumada e bem picado

2 tomates picados

Meia cebola picada

Sal a gosto

Queijo parmesão ralado a gosto

2 dentes de alho picados

2 colheres de azeite

Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar "al dente"

Enquanto o macarrão cozinha, numa frigideira aqueça o azeite e frite o alho e acrescente a cebola. Adicione a calabresa e deixe fritar, mexendo bem. Coloque o tomate bem picadinho e mexa bem por cerca de 5 minutos.

Misture o molho com o macarrão e sirva em seguida, com o parmesão ralado.

Rendimento - 5 porções

Tempo de preparo - 30 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por: Elisângela Silva