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SALGADOS, MINHA RECEITA


 
  

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Prática e gostosa
Macarronese do Lauzinho é ótima e fácil de preparar
Macarronese do Lauzinho é ótima e fácil de preparar


20/08/2020  
Uma ótima opção para os finais de semana é a macarronese do Lauzinho. Uma receita bem simples e prática, mas de sabor marcante. Lauzinho é Lauete Rocha Pinto, metalúrgico aposentado de Sorocaba (SP), que gosta de contar piadas nas reuniões com amigos e filhos. E preparar a macarronese é a sua especialidade que todos gostam e sempre pedem que ele faça. Tem gosto de quero-mais. Vale a pena experimentar essa delícia. Confira a receita!



Macarronese do Lauzinho




Ingredientes

1 pacote de macarrão parafuso (500 gramas)
1 embalagem de maionese (500 gramas)
300 gramas de presunto picado
300 gramas de muçarela picada
150 gramas de azeitonas picadas
Azeite a gosto
1 limão
Sal a gosto


Preparo

Cozinhe o macarrão até ficar "al dente", ou seja resistente à mordida, porém macio. Escorra e coloque numa vasilha grande onde vai juntar os demais ingredientes e espremer o limão. Mexa para misturar bem. Sirva em seguida.

Rendimento - 5 porções
Tempo de preparo - 30 minutos
Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por: Lauete Rocha Pinto

 
 
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