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Fácil e rápido
Picadinho de carne com legumes e requeijão fica delicioso
Picadinho de carne com legumes e requeijão fica delicioso
É muito bom este picadinho de carne com legumes e requeijão (foto - Sabor da Cidade)


26/08/2020  
Picadinho é uma forma rápida de preparo da carne. Este picadinho de carne com legumes e requeijão é bem prático e revela-se uma ótima opção para o almoço ou jantar. Confira como preparar. Vale a pena experimentar.
 


Picadinho de carne com legumes e requeijão




Ingredientes

3 bifes de alcatra (cerca de 500 gramas) cortados em tiras finas
1 cenoura cortada em quadradinhos
1 batata cortada em quadradinhos
2 ramos de brócolis picados
2 tomates picados
1 copo de requeijão
1 pitada de cominho
Sal a gosto
1 dente de alho picado

Preparo

Em uma panela refogue o alho e, em seguida, coloque a carne e deixe dourar. Acrescente a cenoura, batata e o brócolis. Coloque o sal e o cominho e misture bem. Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos. Depois adicione o tomate e mexa bem. Por fim acrescente o requeijão e misture bem. Tampe a panela e desligue o fogo. Sirva em seguida.

Dica - se quiser, troque a batata por abobrinha.

Rendimento - 4 porções
Tempo de preparo - 15 minutos
Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por: Val Rocha

 
 
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