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Aperitivo gostoso
Veja receitas de pasta de grão-de-bico para comer com torrada
Veja receitas de pasta de grão-de-bico para comer com torrada
Deliciosas estas opções de pasta de grão-de-bico para entradas (foto - Divulgação / Camil)


28/10/2020  
Veja três receitas de pasta de grão-de-bico para servir como aperitivo nas reuniões de amigos. Trata-se de variações do tradicional homus e ficam ótimas com torradas ou biscoito de arroz. As receitas são práticas e fáceis. Confira as receitas da pasta de grão-de-bico com páprica e pimenta, com mostarda e mel e alho com alecrim. 





Pasta de grão-de-bico




 

Ingredientes

 

Base

2 embalagens de grão-de-bico pronto Camil (380 gramas cada)
6 colheres (sopa) de azeite de oliva
Sal a gosto

 

Pasta de páprica e pimenta

Meia colher (sopa) de páprica doce
Meia colher (sopa) de páprica picante
1 colher (chá) de pimenta dedo-de-moça picada

 
Mostarda e mel

2 colheres (sopa) de mostarda
1 colher (chá) de cúrcuma (ou açafrão)
2 colheres (sopa) de mel

 

Alho com alecrim

2 dentes médios de alho
Meia colher (sopa) de alecrim
4 colheres (sopa) de cheiro-verde

 
Preparo


Base - Escorra o conteúdo das embalagens de grão-de-bico e reserve o caldo. Em um processador, adicione o grão-de-bico, meia xícara (chá) do caldo reservado, o azeite e o sal. Processe bem até formar uma pasta homogênea e divida em 3 porções. Reserve.

Páprica e pimenta

Em uma das porções de pasta de grão-de-bico adicione as pápricas e a pimenta. Misture bem e reserve.

Mostarda e mel

Em uma das porções de pasta de grão-de-bico adicione a mostarda, a cúrcuma (ou açafrão) e o mel. Misture bem e reserve.

Alho com alecrim

Em um processador, bata uma das porções de pasta de grão-de-bico com o alho, o alecrim e o cheiro-verde. Reserve.
Sirva as três pastas acompanhadas de torradas ou biscoito de arroz Integral Camil.

Rendimento - 6 porções 
Tempo de preparo - 15 minutos 
Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Camil

 
 
 Veja Receitas Similares:
pasta   torrada   salgados   lanches   homus   grão-de-bico   


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