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Fácil e gostoso
Molho de mostarda dá um toque delicioso ao salmão
Molho de mostarda dá um toque delicioso ao salmão
Fica uma delícia este molho de mostarda para salmão (foto - Sabor da Cidade)


25/03/2021  
Salmão é um peixe delicioso e este prático molho de mostarda dá um toque especial. O molho é bem simples de ser preparado e fica pronto em poucos minutos. Vale a pena experimentar esta delícia. Confira como fazer.


Molho de mostarda para salmão



Ingredientes

Molho

1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de mostarda
Suco de 1 limão
Sal a gosto
1 pitada de pimenta calabresa

Peixe 

400 gramas de filé ou posta de salmão
2 dentes de alho amassados
Sal a gosto
Suco de 1 limão
2 colheres de margarina

Preparo 

Peixe - Tempere salmão com sal, limão e alho amassado. Em uma frigideira, coloque a margarina, derreta e acrescente o salmão. Deixe dourar, tomando o cuidado de virar os pedaços.
Molho - Misture bem o creme de leite com o suco de limão, a mostarda, o sal e a pimenta calabresa. Depois jogue sobre o salmão e sirva com arroz.

Rendimento - 3 porções
Tempo de preparo - 20 minutos
Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por Val Rocha

 
 
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