sabor da cidade

RECEITAS
bolos
doces
salgados
lanches
molhos
churrasco
saladas
vegetarianas
peixes
sorvete
bebidas
minha receita

 
 
SALGADOS


 
  

    HOME>>EDITORIAS>> SALGADOS
Fácil e prático
Prepare um delicioso cuscuz de bacalhau para o café da tarde
Prepare um delicioso cuscuz de bacalhau para o café da tarde
Delicioso este cuscuz de bacalhau (fotos - Sabor da Cidade)


12/05/2021  
É bem fácil e fica delicioso cuscuz de bacalhau. Trata-se de uma ótima opção para o café da tarde. A receita é bem simples e pode usar sobra de bacalhau de outros pratos ou lascas. Confira a receita!


Cuscuz de bacalhau


Ingredientes

200 gramas de bacalhau cozido e desfiado
5 colheres (sopa) de azeite
2 dentes de alho amassados
1 cebola média picada
1 xícara (chá) de molho de tomate
10 azeitonas picadas
4 folhas de salsa picada
1 xícara e meia de farinha de milho
3 ovos cozidos picados
2 xícaras de água

Preparo

Aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola até dourarem levemente. Junte o bacalhau e refogue por 3 minutos. Coloque o molho de tomate e cozinhe por 2 minutos. Junte a água e a farinha aos poucos, mexendo sempre. Adicione os ovos e as azeitonas e mexa até obter uma massa uniforme. 
Coloque a massa em uma forma de buraco, pressionando para compactar. Aguarde alguns minutos para desenformar. Sirva em seguida ou, se preferir, deixe na geladeira para depois servir.

Dica - Se preferir, coloque ovos e tomate em rodelas para decorar.

Rendimento - 8 porções
Tempo de preparo - 40 minutos
Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por: Fátima Santos
 
 
 Veja Receitas Similares:
cuscuz   bacalhau   café   salgados   


Gostou desta receita? Vote
star Votos: 6  

 


MAIS ACESSADAS
Esta é uma deliciosa salada de berinjela assada
Patê de frango com cenoura é ótimo no lanche de pão de forma
Veja como preparar um delicioso virado de feijão à paulista
Este prato delicioso é com sardinhas em lata
Arroz carreteiro é simples, rápido e muito gostoso
Saiba como fazer o delicioso arroz à toscana
Faça esta deliciosa farofa de couve e ovos mexidos
Bolinho de ovo é saboroso e com muitas receitas
Faça nhoque com mandioca neste dia 29. Fica delicioso
Esta torta de palmito é deliciosa e fácil de fazer
Omeletes de bacon
Bolinhos para aproveitar as sobras de carne bovina ou frango
Prepare macarrão ninho recheado com molho de carne moída

SABOR DA CIDADE

Contato
Telefone (15) 9-9113-2823
Email: redacao@sabordacidade.com.br

  


icone
REDES SOCIAIS
FACEBOOK