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Bem rapidinho
Filé de peixe na manteiga com legumes fica muito bom
Filé de peixe na manteiga com legumes fica muito bom
Fica delicioso este filé de peixe na manteiga com legumes (fotos - Sabor da Cidade)


12/07/2021  
Esta receita de filé de peixe na manteiga com legumes é muito fácil, prática e deliciosa. O prato fica pronto rapidinho e é uma ótima opção para o almoço ou jantar. Confira como fazer esta delícia.

Filé de peixe na manteiga com legumes


Ingredientes

2 filés de peixe (panga, merluza ou tilápia)
2 colheres (sopa) de manteiga
2 dentes de alho picados
Meia cebola picada
1 tomate cortado em rodelas e depois na metade
2 colheres (sopa) de alcaparras
1 florete de brócolis cozido e picado
Sal a gosto

Preparo

Tempere o peixe com alho e sal e reserve por cerca de 20 minutos.
Numa frigideira grande e em fogo baixo, derreta a manteiga. Coloque os filés e vire em cerca de 2 minutos. Adicione a cebola, as alcaparras e o tomate em volta do peixe. Por fim coloque o brócolis. Espere cerca de 4 minutos e sirva em seguida.

Rendimento - 2 porções
Tempo de preparo - 30 minutos
Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por: Val Rocha

 
 
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