Fica uma delícia a sopa de fubá com couve e bacon. É bem fácil de preparar e ótima para aquecer as noites mais frias do ano. Esta receita é simples, igual às sopas preparadas pelas avós. Confira como preparar esta delícia. 

7 folhas de couve bem picadas

5 xícaras de água

5 colheres (sopa) de bacon picado

5 colheres (sopa) de fubá

Sal a gosto

Queijo parmesão ralado a gosto

2 dentes de alho picados

Dilua o fubá em uma xícara de água.

Em uma panela, frite o bacon e acrescente o alho e, em seguida, a couve e o sal. Mexa bem. Adicione o fubá diluído e o restante da água. Mexa com uma colher de pau. Vá mexendo de vez em quando até levantar fervura. Sirva com queijo parmesão ralado.

Rendimento - 4 porções

Tempo de preparo - 30 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por: Val Rocha