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Almoço ou jantar
Prepare este delicioso viradinho de feijão picante
Prepare este delicioso viradinho de feijão picante
Delicioso este viradinho de feijão picante (foto - Sabor Da Cidade)


01/03/2023  
Fica delicioso este viradinho de feijão picante. É fácil de fazer e bem prático. Basta misturar o feijão cozido à farinha, tomate, cebola e molho de pimenta. O sabor é ótimo. Confira esta receita deliciosa, variante do virado de feijão.

Viradinho de feijão picante


Ingredientes

2 copos de feijão cozido (pode ser sobra)
4 colheres de sopa de farinha de mandioca
2 fatias de bacon picado
Meio gomo de linguiça calabresa picada
Meia cebola picada
1 tomate picado
3 dentes de alho picados
Meia colher (sopa) de coentro
1 colher (sopa) de páprica picante
Meia colher (sopa) de pimenta calabresa seca
2 colheres (sopa) de molho de pimenta
Meio copo de água
Sal (opcional)

Preparo

Em uma panela no fogo frite o bacon e acrescente, em seguida, a linguiça calabresa. Coloque a cebola e o alho, misture bem e deixe cerca de 2 minutos. Adicione o tomate e mexa bem, acrescentando ainda a páprica picante, a pimenta calabresa e o molho de pimenta. Coloque o feijão e adicione a água. Misture bem e vá colocando a farinha aos poucos e mexendo.  Não precisa pôr sal. Coloque o coentro, tampe a panela e deixe cerca de 2 minutos. Sirva em seguida com arroz.

Rendimento - 4 porções
Tempo de preparo - 10 minutos
Nível de dificuldade - Fácil

Enviada por Val Rocha

 
 
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