28/04/2023 Fica uma delícia este picadinho de carne com maionese e alho. É bem prático, fácil e rápido para ser preparado. A sugestão é fazer com o contrafilé, que é bem molinho. A receita é ótima para almoço ou jantar. Confira como fazer esta delícia.
Picadinho de carne com maionese e alho
Ingredientes
500 gramas de carne picada (contrafilé bovino)
2 colheres (sopa) de maionese
Sal a gosto
4 dentes de alho
Meia cebola picada
Preparo
Tempere a carne com sal e um dente de alho amassado. Numa frigideira, refogue os três outros dentes de alho cortados em lâmina. Acrescente a carne e deixe dourar. Coloque a cebola e tampe a frigideira por 1 minuto. Adicione a maionese e mexa bem. Desligue o fogo e sirva com arroz.
Rendimento - 4 porções
Nível de dificuldade - Fácil
Tempo de preparo - 15 minutos
Enviada por Fátima Aparecida