sabor da cidade

RECEITAS
bolos
doces
salgados
lanches
molhos
churrasco
saladas
vegetarianas
peixes
bebidas
minha receita

 
 
SALGADOS


 
  

    HOME>>EDITORIAS>> SALGADOS
Pronto em 35 minutos
Rocambole é opção deliciosa para aproveitar sobra de arroz cozido
Delicioso este rocambole de arroz. Experimente!


26/02/2016  
Esta é uma ótima opção para aproveitar a sobra de arroz cozido. O rocambole de arroz é um prato delicioso e bem fácil de ser preparado. A receita é simples e utiliza o que normalmente se tem em casa. Confira como preparar!

Rocambole de arroz 


Ingredientes
 
Massa

1 xícara de chá de leite
2 ovos
2 xícaras de chá de arroz Camil cozido
Meia xícara de chá de óleo
Meia colher de chá de sal
Meia xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
 
Recheio

10 colheres de sopa de requeijão cremoso
2 colheres de sopa de salsinha picada
Meia xícara de chá de cenoura ralada no ralo fino
8 fatias grandes de presunto
8 fatias grandes de muçarela
 
Para cobrir e polvilhar

Requeijão cremoso
Queijo parmesão ralado
 
Para untar, forrar e enfarinhar

Margarina
Papel-manteiga
Farinha de trigo
 
Preparo
 
Unte uma assadeira para rocambole (42 x 28 cm) e forre com papel-manteiga. Unte o papel e enfarinhe.  Reserve. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
Massa - Coloque no liquidificador o leite, os ovos, o arroz Camil cozido, o óleo, o sal e bata por 2 minutos ou até ficar homogêneo e cremoso. Transfira para uma tigela, junte a farinha, o fermento e misture até ficar homogêneo. Coloque na assadeira reservada e espalhe formando uma camada uniforme. Leve ao forno por 20 minutos ou até que, enfiando um palito, este saia seco. Desenforme sobre um pano úmido e retire o papel manteiga. Reserve.
Recheio - Em uma tigela pequena coloque 5 colheres (sopa) de requeijão, a salsinha e misture até ficar homogêneo. Espalhe sobre a massa reservada. Cubra com o presunto, a muçarela, o restante do requeijão, a cenoura e enrole. Coloque na assadeira, cubra com o requeijão restante, polvilhe o queijo ralado e leve novamente ao forno por 10 minutos ou até gratinar levemente. Sirva em seguida.

Rendimento - 6 porções
Tempo de forno - 30 minutos
Tempo de preparo - 35 minutos
Nível de dificuldade - Fácil


Fonte - Camil

 
 
Gostou desta receita? Vote
star Votos: 24  

 

 RECEITAS SIMILARES:


MAIS ACESSADAS
Bolo leva arroz no lugar da farinha de trigo e é sem leite
Patê de frango com cenoura é ótimo no lanche de pão de forma
Bife de panela de pressão ao molho madeira é fácil de fazer
Este pacu pode ser assado no forno ou na churrasqueira
Salada colorida de ervilha fica deliciosa e é bem fácil
Veja como preparar uma saborosa batida de frutas
Rosquinha crocante fica pronta em 20 minutos
Cocada de forno é fácil de fazer e fica deliciosa
Este prato delicioso é com sardinhas em lata
Tambaqui fica uma delícia assado e recheado com farofa

 CONFIRA MAIS NA EDITORIA SALGADOS:

Prato delicioso
Use sobras de arroz e faça com linguiça e couve
Veja como é fácil e rápido fazer arroz com linguiça e couve. É possível utilizar sobras de arroz cozido. O prato fica delicioso. Vale a pena experimentar.

Vale a pena provar
Sobrecoxas de frango ao molho de laranja ficam deliciosas
Esta receita é simples e fácil. As sobrecoxas de frango ao molho de laranja ficam uma delícia e podem ser servidas com arroz e brócolis. Confira!

Fácil e delicioso
Experimente rolinho de abobrinha com atum light e queijo
Esta é uma receita light, que pode ser preparada para o lanche ou jantar. Trata-se de rolinho de abobrinha com atum light e queijo. Fica uma delícia. Confira!

 

SABOR DA CIDADE

Contato
Telefone (15) 9-9113-2823
Email: redacao@sabordacidade.com.br

  


icone
REDES SOCIAIS
FACEBOOK