04/11/2014 Confira a receita de frango grelhado feita com o molho para yakissoba Sweet Chilli & Alho, da Blue Dragon, que dá um toque levemente apimentado e acentua o sabor do prato. O prato é do líder de inovação e chef de cozinha da marca, Peter Butler. Este frango acompanhado de arroz ou noodles (macarrão oriental)fica uma delícia.
Frango Sweet Chilli com ervilhas tortas
Ingredientes
500 gramas de peito de frango em fatias finas
200 gramas de ervilhas tortas
3 cebolinhas grandes
1 pacote de Molho pronto para Yakissoba Blue Dragon sabor Sweet Chilli & Alho
1 pimenta vermelha fatiada em tiras bem finas – opcional.
Preparo
Em uma panela grande, aqueça 2 colheres de sopa de óleo em fogo alto. Coloque o frango e frite até cozinhar (aproximadamente 5 minutos). Acrescente os vegetais e refogue-os por 5 minutos. Adicione o molho pronto para Yakissoba Blue Dragon Sweet Chilli&Alho e cozinhe até esquentá-lo.
Para acompanhar, o tradicional arroz branco ou uma porção de noodles – típico macarrão oriental - são ideais.
Tempo de preparo - 15 minutos
Rendimento - 4 porções
Fonte - Blue Dragon