Este delicioso brigadeirão fica pronto em 10 minutos e é feito no micro-ondas. A receita desta sobremesa é bem simples. O brigadeirão branco de micro-ondas tem ainda coco ralado e o chocolate branco. Confira a receita!

Brigadeirão branco de micro-ondas

Ingredientes

4 ovos
1 embalagem de 100 gramas de coco ralado Sococo
200 gramas de chocolate branco picado
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite

Preparo

Junte todos os ingredientes no liquidificador. Bata bem e despeje numa forma refratária de anel, untada com manteiga. Cozinhe em potência alta de 7 a 8 minutos. Depois que amornar, desenforme e deixe na geladeira até o momento de servir.
Se desejar fazer no forno convencional, deixe no forno em banho-maria até dourar.

Rendimento - 6 porções
Tempo de preparo - 10 minutos
Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Sococo