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Combinação deliciosa
Prepare salada de repolho com maçã verde e iogurte

12/10/2015  
Esta salada de repolho com maçã verde e iogurte fica muito saborosa, é bem prática de ser preparada, além de nutritiva. O repolho é cru e a sugestão fica em utilizar o roxo, o que faz o prato ficar bem bonito, na mistura com a maçã verde cortada fina, combinando também com uva passa. A receita é fácil. Confira! 


Salada de repolho com maçã verde e iogurte


Ingredientes

Meio repolho roxo pequeno fatiado bem fino
1 maçã verde com casca cortada em gomos finos
Meia xícara de chá de de uva passa preta e branca
4 colheres de sopa de azeite extravirgem
Suco de 1 limão
4 colheres de sopa de iogurte Desnatado Danone
Sal a gosto

Preparo

Em uma vasilha grande, misture o repolho com a maçã e as passas. Regue com um pouco do suco de limão e reserve. 
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o limão e o iogurte. Tempere com sal e pimenta. Distribua a salada em tigelas individuais e coloque colheradas do molho. Misture e sirva.

Rendimento - 4 porções
Tempo de preparo - 15 minutos
Nível de dificuldade - Fácil


Fonte - Danone
 
 
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