sabor da cidade

RECEITAS
bolos
doces
salgados
lanches
molhos
churrasco
saladas
vegetarianas
peixes
bebidas
minha receita

 
 
SALGADOS


 
  

    HOME>>EDITORIAS>> SALGADOS
Rápido e prático
Prepare este delicioso escondidinho de frango com mandioquinha
Escondidinho de frango com mandioquinha é fácil, rápido e saboroso


19/10/2015  
Fica delicioso este escondidinho de frango com mandioquinha. O peito de frango desfiado combina com o sabor do purê de mandioquinha. Além disso, a receita é bem simples de ser preparada e também rápida. Confira!

Escondidinho de frango com mandioquinha


Ingredientes

Purê de mandioquinha

5 mandioquinhas médias cozidas e amassadas
1 colher de sopa de azeite
Meia colher de sopa de margarina
2 dentes de alho amassados
2 xícaras de leite
Sal a gosto

Frango

1 peito de frango desfiado
Meia cebola picada
2 dentes de alho
1 tomate picado
Sal a gosto
Salsa ou coentro
Fatias de queijo prato ou muçarela

Preparo

Purê de mandioquinha - Numa panela, refogue a mandioquinha no azeite e na margarina, adicione o sal e o leite. Mexa bem. Retire do fogo e reserve.

Frango - Refogue o frango, adicione a cebola, o alho, o tomate e por fim o coentro ou salsinha. Retire do fogo.

Montagem - Num refratário, faça uma camada de frango e outra com o purê de mandioquinha. Coloque o queijo sobre o purê e leve para gratinar por cerca de 10 minutos em forno preaquecido em temperatura média (180º C). Só tome cuidado com o sal. Coloque salsinha por cima e sirva.

Rendimento - 4 porções
Tempo de preparo - 40 minutos
Nível de dificuldade - Fácil


Fonte - Aparecida de Fátima

 
 
Gostou desta receita? Vote
star Votos: 7  

 

 RECEITAS SIMILARES:


MAIS ACESSADAS
Patê de frango com cenoura é ótimo no lanche de pão de forma
Bife de panela de pressão ao molho madeira é fácil de fazer
Faça suco de salsinha com abacaxi
Bolo leva arroz no lugar da farinha de trigo e é sem leite
Salada colorida de ervilha fica deliciosa e é bem fácil
Rosquinha crocante fica pronta em 20 minutos
Arroz carreteiro é simples, rápido e muito gostoso
Veja como preparar uma saborosa batida de frutas
Tambaqui fica uma delícia assado e recheado com farofa
Este pacu pode ser assado no forno ou na churrasqueira

 CONFIRA MAIS NA EDITORIA SALGADOS:

Fácil e delicioso
Experimente rolinho de abobrinha com atum light e queijo
Esta é uma receita light, que pode ser preparada para o lanche ou jantar. Trata-se de rolinho de abobrinha com atum light e queijo. Fica uma delícia. Confira!

Fácil e gostosa
Pizza de sardinha é deliciosa e de preparo simples e prático
A pizza de sardinha com muçarela polvilhada e orégano fica saborosa e a receita é fácil e bem prática. Usa a sardinha em lata. Confira como preparar.

Café da tarde
Coco dá o toque especial às deliciosas bolinhas de queijo
Esta receita de bolinhas de queijo é bem simples, prática e fácil de ser preparada. O diferencial é o coco, que dá um toque especial às bolinhas. Confira!

 

SABOR DA CIDADE

Contato
Telefone (15) 9-9113-2823
Email: redacao@sabordacidade.com.br

  


icone
REDES SOCIAIS
FACEBOOK