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Delícia de festa
Veja como é fácil e saboroso este beijinho de castanha
Fica delicioso o beijinho com castanha

19/11/2015  
O beijinho é um doce tradicional e que participa praticamente de todas as festas, fazendo o contraste com o brigadeiro. Este docinho é delicioso. Nesta receita, de beijinho com castanha, o sabor fica ainda mais evidenciado, na composição com o coco, o açúcar cristal e o cravo característico da finalização. È bem fácil de ser preparado. Confira!

Beijinho de castanha 


Ingredientes

2 embalagens de 100 gramas de coco ralado Sococo
2 xícaras de chá de castanha-do-pará
1 lata de leite condensado
Açúcar para modelar

Preparo

Passe a castanha na máquina de moer, no liquidificador ou no processador. Numa panela, misture-a com o leite condensado e o coco ralado Sococo. Leve ao fogo e vá mexendo até aparecer o fundo da panela. Retire e deixe esfriar. Faça pequenas bolinhas, passe pelo açúcar e coloque em forminhas de papel.

Rendimento - 80 unidades
Tempo de preparo - 40 minutos
Nível de dificuldade - Fácil


Fonte - Sococo

 
 
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