O beijinho é um doce tradicional e que participa praticamente de todas as festas, fazendo o contraste com o brigadeiro. Este docinho é delicioso. Nesta receita, de beijinho com castanha, o sabor fica ainda mais evidenciado, na composição com o coco, o açúcar cristal e o cravo característico da finalização. È bem fácil de ser preparado. Confira!

2 embalagens de 100 gramas de coco ralado Sococo

2 xícaras de chá de castanha-do-pará

1 lata de leite condensado

Açúcar para modelar

Passe a castanha na máquina de moer, no liquidificador ou no processador. Numa panela, misture-a com o leite condensado e o coco ralado Sococo. Leve ao fogo e vá mexendo até aparecer o fundo da panela. Retire e deixe esfriar. Faça pequenas bolinhas, passe pelo açúcar e coloque em forminhas de papel.

Rendimento - 80 unidades

Tempo de preparo - 40 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Sococo