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Fácil e deliciosa
Experimente esta farofa de banana e sobras de churrasco
Farofa de banana com sobras de churrasco

07/03/2016  
Fica uma delícia esta farofa de banana e sobras de churrasco. É feita com farinha de milho, numa saborosa harmonização com carne, linguiça, pimentões, tomate e a banana picada. Trata-se de uma receita para acompanhar o próprio churrasco ou para o dia seguinte. Confira como preparar!

Farofa de banana e sobras de churrasco


Ingredientes

500 gramas de farinha de milho
Pedaços picados de carne e linguiça a gosto
2 tomates picados
1 cenoura ralada
Meio pimentão vermelho
Meio pimentão verde
Salsa a gosto
2 bananas picadas
Meia xícara de chá de água
2 e meia colheres de margarina

Preparo

Numa panela refogue a carne e linguiça, tomate, cenoura, pimentões na margarina e acrescente a água. Deixe no fogo até a água secar. Coloque a farinha e a banana e misture. Acrescente a salsa e sirva.

Rendimento - 10 porções
Nível de dificuldade - Fácil
Tempo de preparo - 15 minutos


Fonte - Kátia Oliveira (Guarulhos - SP)

 
 
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