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MOLHOS, CHURRASCO


 
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Fácil e rápido
Molho de cebola e azeite é ótimo com carnes

16/12/2014   Um molho fácil, simples e rápido de fazer, que fica muito bom no churrasco, é o de cebola, preparado por Jurandir Duarte, o Jura. Ele pica uma parte da cebola em rodelas e corta ao meio. Coloca orégano e azeite de oliva para dar o tempero. "Não tem uma receita específica. É um pouco de cebola e uma quantidade de azeite que cubra a cebola", disse ele. Jura diz que faz o molho, principalmente para acompanhar o churrasco, mas ele também gosta de comer com arroz.
 
 
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