Coco e chocolate combinam muito bem. Trata-se de uma harmonização naturalmente deliciosa. Este bolo de coco e chocolate não é diferente. É bem fácil de ser preparado e também rápido. Vale a pena experimentar. Confira a receita!

200 ml de leite de coco Sococo

50 gramas de coco ralado Sococo

3 ovos

200 gramas de margarina

2 xícaras de chá de açúcar

1 xícara de chá de chocolate em pó

3 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento químico em pó

1 lata de leite condensado

200 ml de creme de leite

Meia xícara de chá de chocolate em pó

100 gramas de Sweet Floco Sococo

Massa - Bata bem todos os ingredientes da massa no liquidificador. Coloque em uma forma redonda, untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Asse aproximadamente por 40 minutos.

Cobertura - Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre por 10 minutos. Cubra o bolo com a cobertura. Decore com raspas de chocolate e o Sweet Floco Sococo.

Rendimento - 6 porções

Tempo de preparo - 55 minutos

Nível de dificuldade - Fácil

Fonte - Sococo